Стационарный блендер — это незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить различные блюда и напитки за короткое время. Независимо от ваших кулинарных навыков, с помощью стационарного блендера вы сможете легко создать разнообразные вкусные и полезные блюда.
Этот статья предлагает вам 10 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить с помощью стационарного блендера. От свежего фруктового смузи до густого крем-супа — вы найдете рецепты на любой вкус и предпочтение.
Помимо того, что стационарный блендер упрощает процесс приготовления, он также сохраняет полезные витамины и минералы, благодаря чему ваши блюда будут более питательными. Блендер перемалывает все ингредиенты до состояния однородной массы, создавая идеальный баланс вкуса и текстуры.
Не упустите возможность приготовить новые блюда и удивить своих близких с помощью стационарного блендера!
Вам потребуются только свежие ингредиенты и немного творческого подхода, чтобы создать волшебные блюда с помощью этого удивительного прибора.
- Стационарный блендер: 10 рецептов
- Маринованные овощи: самые вкусные рецепты
- Маринованный огурец
- Маринованная морковь
- Маринованный перец
- Смузи для крепкого здоровья и бодрости
- Домашний хумус: идеальная закуска для вечеринки
- Фруктовые сорбеты: легкий десерт для жаркого дня
- Крем-супы: ароматный ланч за 10 минут
- Томатный соус для пасты: идеальный рецепт
Стационарный блендер: 10 рецептов
- Фруктовый смузи. Для приготовления фруктового смузи вам понадобятся свежие фрукты по вашему выбору, йогурт или молоко и немного меда или сахара. Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
- Овощной крем-суп. Для приготовления овощного крем-супа возьмите свежие овощи, такие как морковь, картофель, лук и грибы, добавьте немного сливок и приправ. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до готовности.
- Картофельное пюре. Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре, сварите картошку, добавьте немного сливок и сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу. Затем поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения гладкой текстуры.
- Газпачо. Это свежий овощной суп, который идеально подходит для летнего времени. Для приготовления газпачо вам понадобятся помидоры, огурцы, красный перец, лук, чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до готовности.
- Паста-соус. Для приготовления паста-соуса возьмите помидоры, лук, чеснок, оливковое масло и различные приправы. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения гладкой консистенции. Затем добавьте этот соус к своей любимой пасте.
- Соус песто. Для приготовления соуса песто вам понадобятся свежие базилик, пармезан, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло и соль. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения пастообразной консистенции. Используйте этот соус для приготовления пасты или нанесите его на хлеб.
- Ореховая паста. Для приготовления ореховой пасты возьмите любимые орехи, такие как фундук, грецкий орех или кешью, добавьте немного меда или сахара, соль и оливковое масло. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной пасты.
- Шоколадное мороженое. Для приготовления шоколадного мороженого вам понадобятся сливки, молоко, какао-порошок и сахар. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до готовности. Затем перелейте смесь в форму для мороженого и заморозьте.
- Фундуковое молочное коктейль. Для приготовления фундукового молочного коктейля вам потребуются свежие фундук, молоко, йогурт и мед или сахар. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения гладкой текстуры.
- Коктейль «Пина Колада». Для приготовления коктейля «Пина Колада» вам понадобится ананасовый сок, кокосовое молоко, ром и лед. Поставьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной текстуры. Подавайте с ломтиками ананаса и соломинкой.
Маринованные овощи: самые вкусные рецепты
Маринованный огурец
Ингредиенты:
- 2 огурца;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- 200 мл воды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- несколько зубчиков чеснока;
- пучок укропа.
Приготовление:
- Разрежьте огурцы на дольки.
- Смешайте соль, сахар, уксус, воду и нарезанный укроп в стационарном блендере.
- Добавьте зубчики чеснока.
- Поставьте блендер на максимальную скорость и взбейте все ингредиенты до однородности.
- Залейте полученной маринадом огурцы.
- Дайте огурцам настояться в маринаде несколько часов.
Маринованная морковь
Ингредиенты:
- 2 моркови;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- 200 мл воды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- несколько зубчиков чеснока.
Приготовление:
- Натрите морковь на крупной терке.
- Смешайте соль, сахар, уксус и воду в стационарном блендере.
- Добавьте зубчики чеснока.
- Положите морковь в блендер и взбейте все ингредиенты до однородности.
- Залейте полученным маринадом морковь.
- Оставьте мариноваться в холодильнике несколько часов.
Маринованный перец
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца (красного и желтого);
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- 200 мл воды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- несколько зубчиков чеснока.
Приготовление:
- Вымойте и очистите перцы от семян и перегородок.
- Порежьте перцы на полоски.
- Смешайте соль, сахар, уксус и воду в стационарном блендере.
- Добавьте зубчики чеснока.
- Положите полоски перца в блендер и взбейте все ингредиенты до однородности.
- Залейте полученным маринадом перец.
- Дайте перцам настояться в маринаде несколько часов.
Смузи для крепкого здоровья и бодрости
В стационарном блендере можно приготовить множество различных вариаций смузи. Вот 10 рецептов, которые помогут вам поддерживать крепкое здоровье и бодрость:
1. Смузи с ягодами и бананом. Добавьте в блендер свежие ягоды (клубника, малина, черника) и один спелый банан. Залейте нежирным йогуртом и взбейте.
2. Зеленое смузи. Смешайте в блендере свежий шпинат, манго, свежий апельсин и добавьте немного мяты. Все взбейте до однородной консистенции.
3. Оттенки красного. В блендере сочетайте гранатовый сок, клюкву, малину и добавьте ледяные кубики. Взбейте все вместе.
4. Бананово-авокадо смузи. Положите в блендер спелый банан, половину спелого авокадо и добавьте нежирный йогурт. Взбейте до однородной массы.
5. Смузи с грейпфрутом. Взбейте вместе сочный грейпфрут, яблоко и мяту.
6. Яблочно-морковный смузи. В блендере сочетайте яблоки, морковь и свежий апельсин. Добавьте немного имбиря для пикантности.
7. Бананово-шоколадный смузи. Смешайте в блендере спелый банан, какао, овсяные хлопья и мед. Взбейте все вместе до получения гладкой консистенции.
8. Мягкое манго-ананасовое сочетание. Положите в блендер мякоть спелого манго, ананаса и добавьте кокосовое молоко. Взбейте до однородности.
9. Смузи с малиной и киви. Добавьте в блендер свежую малину, киви и мед. Взбейте все вместе до получения кремовой текстуры.
10. Ягодное варенье. Взбейте в блендере замороженные ягоды (малина, клубника, черника) с медом и мятой.
Домашний хумус: идеальная закуска для вечеринки
Для приготовления домашнего хумуса вам понадобится:
- 1 банка нута (400 г)
- 2-3 столовые ложки тахини (кунжутная паста)
- Сок одного лимона
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- По вкусу соль, перец и другие специи
Для начала откройте банку нута и откиньте жидкость. Далее положите нут в блендер вместе с тахини, лимонным соком, чесноком, оливковым маслом и специями. Включите блендер на средней скорости и перемалывайте ингредиенты до получения однородной массы. При необходимости, добавьте немного воды, чтобы хумус получился более гладким и кремообразным.
Когда хумус готов, его можно подавать к столу. Декорируйте хумус зеленью и каплями оливкового масла. Подавайте хумус со свежими овощами или тостами. Сделайте домашний хумус заранее и храните его в холодильнике. Он прекрасно хранится несколько дней и будет отличным приготовлением для вечеринки или спонтанного угощения гостей.
Устройте вечеринку с домашним хумусом и порадуйте себя и гостей вкусной и полезной закуской!
Фруктовые сорбеты: легкий десерт для жаркого дня
- Персиковый сорбет:
- 3 спелых персика
- сок одного лимона
- 1 столовая ложка сахара
- 150 мл воды
- Клубничный сорбет:
- 300 г свежих клубничных ягод
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 100 мл воды
- Манго сорбет:
- 2 спелых манго
- сок одного лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Апельсиновый сорбет:
- сок 4 апельсинов
- сок половины лимона
- 3 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Грейпфрутовый сорбет:
- сок 2 грейпфрутов
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Яблочный сорбет:
- 2 спелых яблока
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Виноградный сорбет:
- 300 г винограда (любого сорта)
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Киви сорбет:
- 3 спелых киви
- сок одного лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Ананасовый сорбет:
- 300 г свежего ананаса
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 150 мл воды
- Малиновый сорбет:
- 300 г свежих малин
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 100 мл воды
Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь освежающим фруктовым сорбетом в любое время года.
Крем-супы: ароматный ланч за 10 минут
Для приготовления крем-супов в стационарном блендере вам потребуются самые обычные ингредиенты — овощи, бульон, специи и немного времени. Вы можете использовать любые овощи по вашему вкусу — картофель, брокколи, морковь, шпинат или грибы.
Как приготовить крем-супы? Все очень просто. Сначала, нарежьте овощи на кусочки и отправьте их в стационарный блендер. Добавьте немного бульона, чтобы овощи были полностью погружены в жидкость. Включите блендер и взбейте овощи до однородной массы.
Когда суп будет готов, вы можете добавить специи и приправы по вашему вкусу. Попробуйте добавить соль, перец, зелень или сливки — это придаст супу особый вкус и аромат.
Крем-супы — это идеальный вариант для быстрого и сытного ланча. Они не только вкусные, но и очень полезные, так как сохраняют все питательные вещества овощей. Попробуйте приготовить крем-супы в своем стационарном блендере — это отличное решение для тех, кто ценит свое время и здоровье.
Томатный соус для пасты: идеальный рецепт
Классический томатный соус с базиликом и чесноком:
- Помидоры (консервированные или свежие) – 800 г
- Свежий базилик – небольшой пучок
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
В блендере смешайте помидоры, базилик и чеснок. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Включите блендер на средней скорости и взбейте ингредиенты до получения однородной массы. Затем перелейте соус в кастрюлю и нагрейте на медленном огне до кипения. Готово!
Овощной томатный соус:
- Помидоры (консервированные или свежие) – 800 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Сельдерей – 2 стебля
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Перемешайте помидоры, морковь, лук, перец, сельдерей и чеснок в блендере. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Включите блендер и взбейте ингредиенты до готовности соуса. Перелейте соус в кастрюлю, нагрейте и готово!
Сливочный томатный соус:
- Помидоры (консервированные или свежие) – 800 г
- Сливки – 200 мл
- Сыр пармезан – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Базилик – 1 чайная ложка
- Соль и перец – по вкусу
В блендере смешайте помидоры, сливки, сыр пармезан, чеснок и базилик. Добавьте соль и перец. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты. После этого перелейте соус в кастрюлю и нагрейте его до кипения. Готово!
Острый томатный соус:
- Помидоры (консервированные или свежие) – 800 г
- Острый перец – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
В блендере смешайте помидоры, острый перец и чеснок. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Включите блендер и взбейте ингредиенты до однородной массы. Перелейте соус в кастрюлю и нагрейте на среднем огне до кипения. Готово!
Белый томатный соус:
- Помидоры (консервированные или свежие) – 800 г
- Сливки – 200 мл
- Сыр моцарелла – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Базилик – 1 чайная ложка
- Соль и перец – по вкусу
Смешайте помидоры, сливки, сыр моцарелла, чеснок и базилик в блендере. Добавьте соль и перец. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до готовности соуса. Перелейте соус в кастрюлю, нагрейте на среднем огне и готово!